新商品開発  ·  2021/06/13

6次化体験プロジェクト 第2回いちごの収穫体験

【クラウドファンディングでチャレンジ】

１次産業から６次産業化へ新商品開発体験プロジェクト～下北夏秋いちごを全国へ～

下北の農業に希望を！

青少年に体験させたい、夏秋いちごの栽培から収穫、新商品開発

プロジェクトの様子をご紹介します。

2021年6月13日（日）

 

夏秋いちごの収穫作業と収穫したいちごの選別作業を行いました

 

場所：あべファーム圃場

時間：10:00～12:00

１次産業から６次産業化へ新商品開発体験プロジェクト～下北夏秋いちごを全国へ～

第1回　いちごの苗の定植体験

第2回　いちごの収穫体験

第3回　加工場見学・加工体験、商品開発ディスカッション

最終回　「下北いちごソース」完成！販売体験

カテゴリ： 新商品開発, クラウドファンディング, 下北いちごソース, 6次化体験プロジェクト